なんといっても、高野豆腐に含まれるレジスタントタンパクには、血糖値やコレステロール値を下げる効果があります。ぼく自身もよく食べ、糖尿病の患者さんや肥満のある患者さんにもおすすめしてきました。そのレジスタントタンパクに、免疫機能を高める可能性があることが、 ...
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そんなに長くない?!
今週の木曜から土曜まで、母の見舞いは姪に任せての派遣のお仕事。たった3日間の朝6時半起きの毎日。67歳の兄が、いまだに毎日やっていることにほんまに心から、ご苦労はん!って思います。この3日間は、姪が母のところに通ってくれ、アタクシは、何の心配もなく、過ごしまし ...