鬼娘の介護日記

認知症で92歳の母。昨年2月末に大腿骨骨折。要介護4。在宅から老健へ。一時、誤嚥性肺炎で入退院を繰り返し、あの世に逝きかけましたが、ターミネーターの如く蘇り、今は元気で犬のいる特養で過ごしています。毎朝、仏壇に向かい、「迎え、頼む」と手を合わせる鬼娘の日々の介護日記。

カテゴリ: 食事

誰より先に、って今の我が家はアタクシしかおりませんが。5年前から、食事は母一人で食べるようにしています。まだ、ワンコがいた頃のこと。アタシは後でいいから、ブーケのご飯、先にしてあげて。そう言っていた母でしたが、或る日、突然に目を吊り上げて申しました。なんで ...
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どんな食べ方であろうと、それは母の味覚であり、母の自由でございます。アタクシがとやかく申すことではなく、言うなれば、お腹に入ってしまえば同じことですから、いいんざます。なーんて、アタクシ、申しますが、見ているだけで気持ちが悪くなってくるのです。見なかった ...
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悲しゅうございました。そして、次に思ったのは一緒の食卓でなくてよかったでした。今夜の夕食のメニューは、商店街の八百屋さんが作ったタケノコご飯にカツオの刺身、昨日の昼食の残り、サイコロステーキに玉ねぎとなすの炒めもの。ローズマリーを加えてみたマッシュポテト ...
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春はタケノコ。母は昔、八百屋にタケノコが出たら、電話をくれと言っていたほどの無類のタケノコ好き、でした。「でした」というのは、昨日のことです。鉢植えの山椒に木に見事な葉が育ちました。料理嫌いのアタクシとて、山椒の葉を見て、無性にタケノコが食べたくなりまし ...
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皆様、カレーライスはどうやって召し上がりますか?ナンと一緒に食べるインド料理のカレーではなく、日本流の食べ方であるカレーライス。レストランでは、ワンディッシュにカレーとご飯もありますが、ご飯はお皿に、カレーはソースポットにというエレガンスな食べ方もござい ...
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