低栄養の可能性は、「低」は◎、「高」は×。
老健入所時の栄養ケア計画書のなかに、そう
いう項目があり、太文字で強調されていた、
「高」
確かに大腿骨骨折で、入院してから病院食を
あまり食べなかったのは、事実でした。
全く、食べないということもなかったので、
母が「低栄養」だなんて、思いもよりません
でした。
今後の解決すべき課題として
①BMIという体格を見る数値では大きな問題は
ありません。
②血液検査結果から低栄養状態を伺えリスク
は高です。
③誤嚥性肺炎の経過もあり、今後、飲み込む
力(嚥下)がさらに低下する可能性が、常に
あります。
以上の3点が挙げられました。
お母様の体重は現在52Kです。
資料によると、入院時の体重は58Kとなって、
いますが、測り間違いではありませんか。
入院時に体重を聞かれて、実は、アタクシ、
母の体重を鯖を読んで伝えていました。
ほんとは、60Kだったんです。
つまりは、3ヶ月で8Kも体重が減っていたと、
いうことになります。
病院でも、お腹がいっぱいと言って、あまり
食べませんでした。
必死に食べさせようとして、母には嫌がれて
いました。
お食事が美味しくないということもあると、
思われますが、そのほかに思い当たることは
ありませんか?
はぁ。母は、「アタシは太っているから」と
入院中も言っていました。
それに、デイやショートでも、食事を残すと
いう傾向がありました。
家以外のところでは、少食にして、いわゆる、
外面ヨシコさんと化しているというか。
そうなんですか。食事の摂取量には、ムラが
あり、一口食べて、残されることも多いです。
どうも、認知症の思い込みで、食事をわざと、
取らず、ダイエットに励んでいるようです。
至れり尽くせりも有難いのですが、このまま、
母の好きなようなにさせておいていいですと、
言いたくなりました。
きめの細かい栄養管理をして頂いて、食事に
気を遣って頂いて、食べないという頑固もの
です。
低栄養で感染症に罹ったとしてもアタクシは、
施設を訴えたりしませんから。
打開策として、おやつを持参してお預けする
ことにしました。
どうも、バナナは好きな食べ物ではなさそう
なので、プリンとヨーグルトにしました。
コメント
コメント一覧 (18)
施設を訴えたりしませんから。
私もその考えに同感です。
老健→特養でも何度か転倒があり、
その度に施設からお詫びの連絡がありました。
業務上なのでしょうが、こちらの方が申し訳ない限りだと毎回思います。
食事も慣れれば、お食べになると思いますよ。
義母は、嫌いだったカレーライスもペロリと平らげるようになりました(笑)。
こんにちはm(_ _)m
母上様、スリムになられたのですね。
食欲もさることながら、リハビリをなさり身体を動かしていらっしゃるから、在宅時よりもエネルギーを消費されていらっしゃるのかな?
あと、規則正しい食事の管理も要因の一つですよね。在宅だとお仏壇のお供えの誘惑(笑)とかありますし(^_^;)
しかし、動かずに太ってしまわれるよりは良いのではないかと素人目には思いました。
確かに3ヶ月で8キロ減は急激ですけれど。
もう、高カロリーなら、ポテチか魚卵?(ごめんなさい冗談です。)
補助食品等もありますが、母上樣はよく『あとくち』に甘いものをご所望されていらっしゃいましたね。夏場は水羊羹等も良いかもしれないですね。(缶入りの保存がきくもの)
低栄養もそうですが、これからは脱水も心配になります。
あんず様御自身も、水分・塩分補給なさってくださいね。
ニャン母も食事摂取量にはすごくムラがあります
もともと偏食のきつい人ですから、よほど美味しいと感じないと
たいていほとんど残します。歯が悪いので煮物中心にし 母の分だけ
細かく刻んだりなど工夫しているのですがよく残してくれます。
チョコレートで栄養補給です。
33個入りの明治のベストスリーは2日でからっぽ(>_<)
本人は「そんなに食べた覚えはない」と・・・・
炊飯だけ母にしてもらっていますが、炊きあがるとたいてい
固めのおかゆ状態でベチャベチャ
私は泣きそうになりながら食べていますが
夫は それでも
「お母さんの仕事としてしてもらうほうがいい」
と言います。
今日は「1合はこのカップのこの辺までお米入れてね」
と改めて母に言いました。
・・・・・・ってこれは度々していることなのですが その度に
「あら、よく変わるのね。まえはそんなカップじゃなかったわ。それで1合?」
と言われます。母の頭の中には昔の四角い木の升しかないのです。
「これでいいのよ。今はこれになっているからね。これで3杯はかってね」
と伝えていますが、どうも適当に測っているようで
ご飯は少なめで水は3の線なのでしょう。
毎回母は
「そんなカップ初めて見た」
と言って私の言うことを全然信用していません。
はい、それが認知症です。100も200も承知しています。
でもこれだけじゃなく毎日そのほかの諸々の対応にも疲れております。
ふ~~~トホホ
母を老健でお願いしてみて、介護を職業としている方々には
有難く、頭の下がる思いです。
>老健→特養でも何度か転倒があり、
私も覚悟しています。
私自身、夜中の母のしりもちは、同じ部屋で、そばで寝ていたのに、
ドサッという音を聞くまで、目が覚めませんでした。
在宅だから、施設だからと防げることではないですよね。
今度、転倒して何かがあった場合は、母の寿命だと思います。
そそ、食事も慣れてくれれば・・・。
暖かいパウンドケーキもワッフルも美味しいと
食べているので、ポヨヨン様がおっしゃるように、
食べるようになりますね。きっと。
在宅のときは、決まって、午後10時ごろになると、
「アタシ、夕食を食べていないから、お腹がすいた」と
言っていました。
そそ、お仏壇のお供え。
食べちゃったこともありましたよ。
水羊羹、いいですよね。
昨日、都心へ出る機会があったので、
デパートで、水羊羹を買ってきました。
虎屋なんですが、昨年の水羊羹と比べて、
一回り以上も小さくなり、手に取ってびっくり!!
他のメーカーも見てみました。
全体に量が減りましたね・・・。
このところ、涼しい日が続いていますし、
お天気もよくありません。
いちろく母様も不安定になられていることでしょう。
「33個入りの明治のベストスリー」
私も好きで、ときどき、買います。
今度、これも母のおやつに持っていこうと思います。
チョコレートは栄養食のようなものですから。
好きなものだと全部食べてくれますね。
それでも、残すときもありました。
>「お母さんの仕事としてしてもらうほうがいい」
素晴らしいご主人様ですね!!
ジコチューで、すべて、自分の意見が正しい、
見たことない、聞いたことない、
ほんと、わかっているんですが、
「それは、ちゃう!!」と否定したくなりますね。
そのまま、そうね、と言えない・・・
これもまた、ストレスですよね。
在宅だと食生活は介護者が責任を感じなければならないので偏食、過食、拒食ととにかく神経使いますよね。この一口が何々の栄養になるからとせっせと食べる工夫をしたり。。それと甘いものも糖尿病になるといけないのでと思いパクパク婆に制限掛けたりで、なにかと神経使いますよね。施設だと一応管理栄養士さんのメニューでの食事なので、それで本人が拒否してなんらかの偏りが摂取量の不足があってもしょうがない、そんときゃ、それで施設で対策考えてもらう。ですよねぇ。
今日も一日過ぎました、私もお袋が居た時、特に入院している時はどうなるか毎日考えていました、考えてもいい結果にならないのにです、あんず様もあまり考えない様に、園芸でもどうですか?、ペコロス果樹園は、お金をかけない、チョットした感動の果樹園です、自分の食べた残りの種でも芽が出てちゃんとした、植物が出来ます。頑張って芽を出す種をみて、頑張ってみようと思うことがペコロス果樹園の本当の存在意義です。介護もそうですが、毎日チョット見て、、あまり手を出さないことが肝心です。私は、挿し木の時によくこのおきてを破るのであまり成功しません。
お母様の太るのと栄養失調はもしかしたら同じ原因かもしれません、簡単に言うと偏食でしょうか、出来るだけ沢山の種類の食べ物を、と言っても認知症ですから偏食になりますよね、当面、ヨーグルトはどうでしょうか(個人的な意見ですので医学的な検証はされていません)。
呼び出された鬼嫁は、またもシルバーカートを押しデイへ向かい、「この野郎、また呼び出されたじゃん。今度はくたびれ果てるまで何回もグルグル歩かせ、自分がもうないね。帰る。というまで歩かせるぞ。」と字幕鬼嫁。「今日はどこに行くとね。行きたいとこどこね。この間は〇〇ちゃんとこの向かいの場所言ったねぇ、自動販売機やったね。何回もぐるぐる回ったけど結局、自動販売機のとこやったね。今日はどこ?まさか同じとこじゃないよねぇ・・自動販売機のとこじゃないよねぇ・・」という鬼嫁。「違う、違う、今日は違うとこ。」という負けん気の強いケサカ。「ふぅーうーん?何軒も家があるもんやね。金持ちやねぇ・・住みもせん家いくつもあってさ。」と皮肉る鬼嫁。「あ・・こっち・・こっちじゃ・・・」とスタコラ歩くケサカ。
が・・ケサカの妄想ストーリーは変化していくのであった・・。
書き込む時間ないのでそれはまた次回ね・・あんず様
なんで二階屋で学生の下宿屋探しをしているのか?それはケサカの記憶によるとその二階家は自分の家の近くだったそうです。だから今度は自分の家探しするのに自分の家でなくその下宿屋を探そうとしたのでした。しかーし、ケサカの記憶には重大なミスが・・。それはケサカの昔住んでいた家・・探したい妄想の自分の家ではなく、現在住んでいるケサカの家の隣が二階家で昔、学生の下宿屋していてそれは16年くらい前に駐車場になったのでした。色んな記憶の断片がジグゾーパズルのピースのように散乱し、ケサカはそれを考え考え時の経過、場所の変遷もあいまいにピースをくっつけ自分の妄想ワールドの妄想の家目指し歩いた結果だったのでした。鬼嫁は16年前、ケサカの家のすぐ隣に大きな家、大きな庭のある二階屋があるのは知ってましたがそこが下宿屋やっていたとは知らなかったのです。ケサカが二階家の学生の下宿屋を聞き出していたのでそれはいつの頃の記憶なのか夫に聞くと「それは今住んでいる家の隣で今は駐車場になっているところ」と答えたのでびっくりでした。・・まだまだ妄想ワールドは続く・・・また披露いたします。
ひろちゃん様m(_ _)m
本当にお疲れ様でございました。
辛抱強くお付き合いされて、素晴らしいです。前にもコメしましたが、ケサカ義母上様は素敵なお嫁様にお世話になって、お幸せです。
私は実母の介護ですが、そこまで寄り添うことは難しいです。
頭が下がりますm(_ _)m
私の親は、間逆で、病院に入院中の食事を摂れるようになってから
ペースト状の御飯、完食です。足りないくらいに食べます。
目を離すと懲りずに口の中にどんどん押し込むように、、
誤嚥が、心配ですが、、、今日、仕事帰りにホームに寄って
親の様子を見に行って来ました。
薄っすらと涙を溜めて、私の手を握っていました。
家に帰って、主のいない部屋を見ると何とも言えない思いに、、
特老からの連絡があったら転所も考えているのですが、、、
あんずさんも書かれていましたが、これで、いいのかと?
母が施設に入所してから、砂糖の使用量が減りました。なんでも、お砂糖をかけてましたから。家では、出すもの、全部、それこそ、バクバク食べてました。パジャマもMサイズがピチピチで、Lサイズになっていました。どうやったら、満腹感を持ってもらえるのかと考えてました。施設は管理栄養士さんがいるから、安心です。
やっぱりね、ケサカ婆様のマイブームは、昔の家ですね。母がお墓を兄が移動させてなくなったと言い、行ってきたのを、また、行って確認させて、帰宅。少しすると、また、お墓がないと。だんだん、わからなくなることがわかるのでしょうか。不安なんでしょうね。
入院、入所、ふとしたときに思いだし、どうしているやらと思います。おっしゃる通り、考えたところで、何にもなりませんね。プロにお任せしたんですから。次の面会日はを決めてあるので、それまで、吹っ切っておきましょう。
今日は、施設からの帰り、昼食をとっていなかったので、夕食兼で、サラダバイキングのお店で食べました。そこにライチ、って冷凍でしたが。食べて、その種を持って帰ってきました。植えてみます!まだ、ヨーグルトはあるようなので、今日は、バナナとチョコレートを持って行きました。ヨーグルトは賞味期限が長いので、助かります。
まさに、ケサカ婆様も、夕暮れ症候群ですね。それに付き合ったひろちゃん様、お疲れ様でした。ないとわかっても、また、夕方になると、「家に帰ろう!」そして、一番お気に入りのおうち。でも、そのおうち、うちの母もですが、ごっちゃになって、パズルのおうちなんですよね。なんだか、とても淋しい想いがします。きっと、私も年を取ると自分のおうち探しをするかもしれない。ケサカ婆様はお幸せ。だって、ひろちゃん様がそばにいてくれるから。きっと、甘えておられるんですね。
私も、いちろく様と同じです。
母の「お墓がない」には、最初は、何度か現地まで連れて行きましたが。
連れて行くのが面倒になり、言い出すと、写真を見せるだけ。
付き合いませんでした・・・。
なんだかんだとケサカ義母様、おっしゃるけれど、
ひろちゃん様がいるから、威張っておられるんですね。
私も、ひろちゃん様に感服です。
いちろく様にもですよ。
お母様が一番居たい自宅に、お母様の思い通りにさせておられる。
私、頭が下がります。
お疲れ様でございます。
ペースト状にしてあると、流し込めるので、
食べさせやすい。
だから、一気に、という介護職、看護師さんがおられますね。
それは、母の入院中もありました。
「さっさと、食べてしまって」と母の口に流し込む。
母は目を白黒させていました。
特老のほうが、それぞれの症状に合わせて
やって下さるような気がします。
転所を考えてもよいのでは?